人気ブログランキング | 話題のタグを見る

スタミナ

スタミナ_e0228080_751340.jpg息子が、少々バテ気味です・・・!! 

そこで、義母が送ってくれたジャンボにんにくを使って、我が家の定番スタミナ炒めをつくりました。

味は、その時によってお味噌の味を濃くしたり、甘辛く仕上げたり。 
今回は、八丁味噌とジャンボにんにくが味の決め手・・・でした。


[材料]ジャンボにんにく ゴーヤ シメジ 豚肉 八丁味噌(少々) 味噌 砂糖 塩こしょう みりん
[使用した器] 7寸リム粉引き皿


by ganekurocha | 2011-07-08 08:15 | 台所

ミノリ オオキ セイカツ


by ganekuro