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DRY FOODS

                          自家製の干し柿
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昨年11月ごろ、干し柿に挑戦しました。  2ヶ月ほどかけ、ゆっくり
干した柿は、甘過ぎずとてもおいしくなりました・・・。

息子のお気に入りで、アッという間になくなりました。(笑)

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こちらは主人の田舎(茨城県)より送られてきました干し納豆!! 味が濃くウマイ!!


主人も私も大好きで義母に
リクエスト。 子供たちも 「なに
これっ、おいしい!!」と、こちらもアッという間になくなりました・・・。

  干すとおいしくなる食材って、
  たくさんあるんだなぁ・・・。

by ganekurocha | 2011-02-06 10:00 | 日常

ミノリ オオキ セイカツ


by ganekuro